Sultan's Market - Chicago

Taste: ✭✭✭✭✩
Price: ✭✭✭✭✭
Ambiance: ✭✩✩✩✩
Overall: ✭✭✭✭✩

Falafel sandwich ($3) is the best. Hummus and baba ghanooj are also good. Come to think of it, I do not think I have tried their tabboule, although it is one of my favorite middle eastern food. They have very nice salad bar, decent meat items (shawerma & kabob).... but why bother?

Order falafel sandwich or falafels with some hummus or baba ghanooj. Two locations; Wicker Park & Lincoln Park (open late).


サルタンマーケット　（シカゴのウィッカパークとリンカンパークの２カ所）
ファラフェル・サンドイッチが安くて絶品。ファラフェルというのは豆を摩ったものにパセリやスパイスなどを混ぜて揚げたもの。外側がカリカリで香ばしく中は肉団子みたいな感じ？ベジタリアンとは思えないコクです。揚げたてのところをサクサクっと刻んで、エルサレムサラダやフムスなどとピタブレッドにはさんで食べるんです。スパイシーにもしてもらえます。中国風のチリソースを足すだけですけど。＄３で満足できます。

ファラフェルはサンドイッチにしなくてもそのままいただけます。フムスやババガヌージと一緒にビールのおつまみにいいかも。ババガヌージはちょっとスモーキーなおなすをつぶしてニンニクやタヒニソース（すりごまペースト）スパイスなどを混ぜたディップのようなものです。

サラダバーも充実してますし、シャワーマやカバーブなどお肉ものもあるんですけどね。

Lincoln Park Location (Parking may be difficult.)
2521 N. Clark St.
Chicago, IL 60614
Phone: 312 638 9151
Mon to Thu 10am-10am
Fri-Sat 10am-12pm
Sunday 10am-10pm


Wicker Park Location (Street parking)
2057 W. North Ave
Chicago, IL 60647
Phone 773.235.3072
Mon-Sat 9am-9pm
Sun 10am-7pm